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研究动态
2019年03月28日
红薯馒头加工工艺研究
2019年03月28日
红薯全粉焙烤产品的研制
2019年03月28日
干燥方式对红薯叶粉品质特性的影响
2018年09月05日
微波干燥法制备紫甘薯全粉关键技术的研究
2018年09月05日
甘薯的保健功能及茎叶的综合利用途径
2018年09月05日
不同品种甘薯茎叶营养品质分析
2018年06月08日
世界甘薯进出口贸易格局的演变分析—— 兼论中国甘薯国际贸
2018年06月07日
国内外甘薯种植机械化研究现状及展望
2017年08月24日
中国甘薯产品消费结构与国内外市场贸易分析
2017年08月24日
压热-冻融循环处理对甘薯淀粉结构及物化特性的影响
2016年10月18日
甘薯叶保健系列产品的研制与开发
2016年10月18日
响应面法对甘薯茎叶绿原酸超声提取工艺的优化
2016年10月18日
7种菜用甘薯茎尖的感官评定和营养成分分析
2016年10月18日
我国甘薯专业合作社发展中的主要问题和对策建议
2016年10月18日
食用型甘薯新品种晋甘薯9号的选育及栽培技术
2015年12月10日
响应面法优化甘薯淀粉酶解工艺及动力学模型研究
2015年12月10日
超声波辅助制备冷水可溶性甘薯淀粉
2015年09月17日
紫薯全粉添加量对甘薯淀粉物化特性及粉条性质的影响
2015年09月17日
4种不同甘薯淀粉成分、物化特性及其粉条品质的相关性研究
2015年06月25日
彩色甘薯不同品种中基本物质及功能成分分析
2015年06月25日
洛阳市优质专用甘薯高产栽培技术
2015年06月25日
不同产量水平甘薯品种光合产物分配差异及其原因
2015年06月25日
高淀粉甘薯品种徐薯29的选育与栽培技术
2015年03月26日
种植密度和收获时期对微型甘薯产量及商品率的影响
2015年03月26日
鲜甘薯还原糖含量及多酚氧化酶活性对颗粒全粉色泽影响的比较
2015年01月22日
食用型甘薯品质性状变化及其与农艺性状相关性
2015年01月16日
甘薯膳食纤维构成及对乙醇发酵的影响
2015年01月16日
超微粉碎对甘薯膳食纤维成分及物化特性影响
2014年12月22日
《甘薯深加工技术》图书简介
2014年09月22日
Effects of Domestic Cooking Methods on Polyphenols and
2014年04月02日
新型甘薯淀粉类食品加工技术
2014年04月02日
红薯水晶软糖生产工艺的研究
2014年04月02日
糖醇对甘薯淀粉理化性质的影响
2014年04月02日
不同烘干温度对紫色甘薯淀粉率和花青素含量的影响
2014年03月14日
紫甘薯黄酒的研制
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2019年薯类绿色加工与综合利用技术研讨
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